お茶の美味しい入れ方[保存版]
お茶を美味しく入れる方法は、慣れてしまえばとても簡単です。この記事では、私のこだわりも含めて細かく書きますが、…
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簡単！おいしい抹茶ラテ&カプチーノの作り方
実はめちゃ簡単。手抜きで抹茶ラテが味わえる。 抹茶は、茶碗に入れて茶せんで立てて飲むのが広く知られていますが…
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パリへ進出をはじめる宇治茶
地元の新聞、洛南タイムスで「パリジャンを魅了するお茶、その名は”テ・ウジ”（宇治茶）」…
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黒豆茶は全ての女性の味方！妊活中、育児中そして更年期まで！
妊活中は生理不順が改善！そして出産後は母乳の量が増えた 私事ですが、昨年11月に第一子が誕生し、有難いことに元…
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1日1缶ジュースを飲むと糖尿病前症リスクが46%上昇する！
１日１缶の炭酸飲料で糖尿病前症リスクが急上昇する研究結果 私の知り合い（５０代後半）で、甘党でスイーツが大好き…
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歯周病菌がガンや認知症の原因に！？緑茶うがいで撃退できます（NHKためしてガッテンより）
口臭がある人は要注意！？歯周病菌がガンや認知症の原因に。緑茶カテキンで撃退する方法とは？ 2016年11月30…
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５人に１人は認知症に！？緑茶が発症率を約半分に抑える
認知症患者は2025年に700万人を突破！日本の国民病に。 もしも、自分が認知症になってしまったらどうしよう。…
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11月の風物詩：鬼柚子で厄払い
11〜12月の厄除けは巨大な柚子「鬼柚子」です。お店の前に飾ってありますので、お立ち寄りの際はぜひご覧になって…
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色づき始めた宇治川
宇治川の紅葉は11月中旬から色づきはじめて11月末に最も美しくなります。 今年は出張が重なり、ベストタイミング…
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宇治茶条例が発令！
宇治茶条例とは 少し古い記事ですが、以前クリップしていたものを紹介します。 京都の山城地域で発行されている洛南…
【事業者様向け】カード決済の導入
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プロフィール
木谷製茶の七代目、木谷です。茶の仕事をしています。お茶のこと、日々の活動のことをブログを通じてお伝えしていきます。
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